Vino S. Messa – VINCI – Marsalato dolce

Il vino per la Santa Messa è prodotto secondo i dettami del Diritto Canonico che al Cap.1, Art. 3, Canone 924 recita: “Vinum debet esse naturale ex genimine vitis et non corruptum”, Il vino deve essere naturale, del frutto della vite e non alterato.
Dalla vite, il vino arriva all’altare dopo diversi mesi di lavorazione, durante i quali viene trattato con ogni cura e attenzione perché possa conservarsi inalterato ad ogni consacrazione. La genuinità e l’idoneità all’uso sacramentale sono costantemente controllate e certificate dall’Ufficio Liturgico della Diocesi di Mazara del Vallo.